Bị đau khớp gối nên ăn gì? Đó là câu hỏi của rất nhiều bệnh nhân đang thắc mắc. Đây là một trong những bệnh lý về xương khớp xảy ra ở mọi lứa tuổi, điển hình là từ trung niên trở lên. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được chế độ dinh dưỡng hợp lý để có thể hỗ trợ trong quá trình điều trị
Chế độ ăn uống giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả
► Trọng lượng cơ thể bị dư thừa, hay còn gọi là béo phì cũng là 1 trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng đau khớp gối. Lý do là vì bộ phận này luôn phải gánh chịu 1 trọng lực quá lớn từ cơ thể.
Xem thêm: http://soha.vn/thoai-hoa-khop-goi-nguyen-nhan-trieu-chung-va-cach-chua-viem-dau-khop-goi-20181214103127604.htm
► Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn tới quá trình điều trị đau khớp gối. Nếu như bạn ăn đúng, đủ những chất cần thiết, quá trình điều trị sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Và ngược lại, có những thứ bạn cần phải kiêng, nếu không nó sẽ làm cho tình trạng bệnh càng trầm trọng hơn
► Chính vì thế, vấn đề bị đau khớp gối nên ăn gì cần phải được quan tâm hàng đầu. Bạn cần vạch ra cho mình chế độ ăn ngủ đúng giờ giấc và đầy đủ để có thể cung cấp đủ máu nuôi dưỡng sụn khớp, giúp cho xương khớp chắc khỏe, ngăn ngừa được việc đau khớp gối, nặng hơn nữa là thoái hóa khớp gối
Bị đau khớp gối nên ăn gì

► Nên ăn cá
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, ăn nhiều cá biển, nhất là cá hồi, cá mòi, cá ngừ, cá trích, cá thu, đều là những loại có chứa nhiều hàm lượng axit béo omega-3, có khả năng kháng viêm rất tốt, giảm đau hiệu quả, cũng như là giảm thiểu tình trạng cứng khớp vào buổi sáng khi ngủ dậy ở những người bị đau khớp gối.
► Uống nhiều nước cam
Uống nhiều nước cam cũng rất tốt cho người bệnh bị đau khớp gối. Trong cam chứa hàm lượng lớn vitamin C - một loại vitamin thiết yếu, giúp cho cơ thể chống đỡ lại căn bệnh viêm xương khớp, đau khớp đầu gối.
Theo một nghiên cứu tiến hành tại Úc đã thử nghiệm với gần 300 người trong độ tuổi trung niên liên tục trong khoảng 10 năm. Kết quả là những người có đầy đủ vitamin C cần thiết sẽ ít phải chịu sự quấy rầy bởi những cơn đau liên quan đến những bệnh lý xương khớp. Ngoài cam ra, bạn có thể bổ sung vitamin C bằng ớt xanh, bưởi và dâu tây.
► Nên ăn cải bó xôi
Những loại rau lá xanh nhất là cải bó xôi (rau chân vịt) đều là những thực phẩm rất tốt đối với khớp gối. Nhiều nhà khoa học Úc phát hiện ra rằng, trong cải bó xôi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa Zeaxanthin và Lutein. Các chất này giúp bạn cải thiện được cơn đau đầu gối. Bên cạnh đó cũng có ngăn ngừa được những bệnh lý liên quan đến tầm nhìn.
► Nên ăn hành tây
Người bị đau khớp gối nên ăn gì? Hành tây chính là một đáp án cho câu hỏi đó. Vì trong hành tây có chứa nhiều Quercetin - một loại flavonoid có khả năng kháng viêm rất mạnh.
Những người mắc phải bệnh đau nhức khớp gối cần phải bổ sung nhiều hơn nữa hành tây vào khẩu phần ăn của mình. Có thể trộn hành tây cùng với salad, bánh mì,... để hạn chế được những cơn đau.
► Nên ăn nghệ vàng và gừng
Gừng và nghệ chính là 2 loại thảo dược thiên nhiên, được dùng phổ biến trong giảm đau bao tử. Ngoài ra, có nhiều nghiên cứu cũng cho thấy rằng nó còn có thể giảm đau bằng cách giảm viêm. Chính vì thế đây cũng là 2 trong số những thực phẩm, món ăn tốt cho người đau khớp gối.
Bị đau khớp gối nên kiêng gì
► Những loại thực phẩm ảnh hưởng xấu đến xương khớp cần được hạn chế. Trong đó có chuối tiêu, những loại cà ví dụ như: cà chua, cà ghém, cà pháo. Bên cạnh đó còn có canh cua và thịt chó.
► Hạn chế tối đa lượng muối, đường, và nước ngọt vì trong đó có chứa hàm lượng lớn photpho và đường.
► Không nên ăn các thực phẩm nhiều photo chẳng hạn như thịt, nội tạng.
► Không lạm dụng đồ ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ
► Không nên ăn những chế phẩm từ bơ sữa vì trong chúng có nhiều chất béo bão hòa khiến cho tình trạng viêm đau càng trầm trọng.
► Nên kiêng những thực phẩm có chứa nhiều chất axit oxalic như nam việt quất, mận, củ cải,…
► Nên kiêng những thực phẩm làm tăng lipid máu như thịt mỡ, xúc xích, dăm bông,... Những chất này không hề tốt cho người đang bị đau khớp gối
Qua bài viết trên, hẳn các bạn cũng đã biết bị đau khớp gối nên ăn gì. Ngay từ bây giờ hãy tự xây dựng chế độ ăn hợp lý cho bản thân để ngăn ngừa tình trạng đau khớp gối nặng hơn. Chúc các bạn sức khỏe.





‌‌